Tornado Omelette
By: Tasty Japan
Bahan :
Bahan Nasi Goreng Ayam :
200g Beras
1/4 Bawang bombay. Cincang.
80g Ayam. Potong dadu sebesar 2cm.
2 sdt Saus tomat
Garam
Lada hitam
5g Mentega
Seledri
Bahan Omelette :
2 butir Telur
1 sdm Air mineral
1 sdt Tepung kentang
1 sdm Susu
Garam
Lada hitam
1 sdm Minyak Goreng
Source : bit.ly/TornadoOmelette
Cara Memasak :
- Untuk nasi goreng ayam, masukkan mentega ke dalam wajan dan panaskan di api sedang. Setelah mentega meleleh, tambahkan bawang bombay. Aduk. Masukkan ayam, garam, lada hitam.
- Ketika ayam sudah matang, tambahkan nasi. Aduk sampai menyatu. Tambahkan saus tomat. Aduk.
- Untuk omelette, pecahkan telur ke dalam mangkuk, campur air, tepung kentang, susu, garam dan lada hitam. Siapkan wajan. Lumuri minyak. Panaskan di atas api sedang. Tuangkan campuran telur. Saat tepinya sudah mengeras sedikit, gunakan sumpit untuk membuat telur tornado. Dengan cara dari ujung pinggiran wajan menuju ke tengah, jepit telur sedikit ke atas dan putar wajan.
- Letakkan dengan hati-hati telur di atas nasi ayam dan berikan topping seledri.