Spicy Hash Browns
By: Spice Bangla
Bahan :
3 buah Kentang. Serut.
Air
4 sdm Tepung terigu.
4 sdm Keju parut
1 Telur
1 Bawang Bombay. Potong kecil-kecil.
1 sdt Bawang putih
1 sdm Seledri
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Bubuk cabe merah
1/4 sdt Bubuk Lada hitam
4 sdm Minyak Goreng
Source : bit.ly/SpicyHashBrowns
Cara Membuat :
- Setelah kentang diserut, celupkan ke air dingin. Angkat. Keringkan kentang dengan kain. Peras hingga tidak ada air.
- Campur kentang dengan tepung terigu, parutan keju, telur, bawang bombay, bawang putih, seledri, garam, bubuk cabe merah, dan bubuk lada hitam. Aduk hingga merata.
- Siapkan penggorengan dengan api sedang. Panaskan minyak. Goreng adonan selam 4 menit setiap sisinya. Tiriskan.
Rate this article
