Caramelized Onion Canape
By: Dens.TV Original Production
Bahan:
Mentega
Bawang Bombay
Minyak Goreng
Garam
Lada Hitam
1 siung Bawang Putih. Gebrek.
100ml Krim / susu
Roti baquette. Potong miring.
Keju Parmesan
Cara Membuat:
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng. Tuang irisan bawang bombay. Masak hingga mulai kecokelatan. Taburkan garam dan lada hitam. Aduk. Masukkan bawang putih. Tuangkan krim di atas bawang bombay. Aduk hingga merata. Setelah tercampur dengan baik, angkat.
- Panaskan wajan kembali untuk memanggang roti dengan mentega. Jangan lupa untuk membalik sisi roti. Angkat bila sudah matang.
- Letakkan roti di piring cantik. Tempatkan bawang bombay yang sudah dikaramelisasi di atas roti panggangan. Hiasi dengan potongan keju parmesan di atasnya.
Rate this article