Nasi Hainan Kulit Bebek
By: Dens.TV Original Production
Bahan :
3 cup Beras
3 cup Air
100 gr Kulit Bebek Kering. Sudah dibumbui.
2 buah Tomat
1 ikat Parsley Segar
2 batang Daun Bawang
2 ruas Jahe. Digeprek.
1/2 buah Bawang Bombay
4 siung Bawang Putih. Gebrek
3 sdt Kaldu Ayam / Kaldu Sapi non MSG
1 sdt Garam
3 sdm Minyak Wijen
3 sdm Minyak Kulit Bebek
Cara Membuat :
- Masukkan beras ke dalam rice cooker. Tambahkan air, serta bawang putih, jahe, bawang bombay, daun bawang, kaldu ayam, garam, dan minyak wijen. Aduk.
- Siapkan wajan untuk membuat minyak kulit bebek. Panaskan minyak wijen dan kulit bebek selama 20 menit. Masukkan minyak dan kulit bebeknya ke dalam rice cooker.
- Masak nasi berserta bumbu-bumbunya di dalam rice cooker salam 30 menit. Aduk.
- Cetakkan nasi dan letakkan ke piring. Hiasi dengan tomat dan ketimun.
Rate this article
.png)
