Cream Mushroom
By: Damn Delicious
Bahan :
2 sdm Mentega
3 siung Bawang putih. Cincang.
16 ons Jamur kancing. Cincang
1/3 cup Heavy cream
1/2 sdt Thyme kering
1/2 sdt Oregano kering
Garam
Bubuk Lada Hitam
2 sdm Keju parmesan. Parut.
2 sdm Daun peterseli. Cincang
Source :
Cara Membuat :
- Lelehkan mentega dalam wajan di atas api sedang.
- Tambahkan bawang putih. Masukkan jamur. Aduk sesekali hingga matang dengan warna kecokelatan. Sekitar 5-6 menit.
- Masukkan heavy cream, thyme, oregano. Aduk. Bumbui dengan garam dan lada hitam. Didihkan dengan api kecil hingga 5-6 menit.
- Tambahkan keju pamersan. Aduk hingga rata. Taburi peterseli.