Roasted Vegetables
By: The Dinner Bite
Bahan - Bahan :
1 buah Zucchini
1 buah Paprika Merah
1 buah Paprika Kuning
1 buah Brokoli
1 buah Bombay Merah
1 sdt Bubuk Smoked Paprika
1 sdt Bawang Putih Bubuk
1 sdt Herb de Provence
½ sdt Cabai Kering Kasar (Opsional)
1½ sdm Olive Oil
2 sdm Air Lemon
Garam
Merica
Cara Membuat :
- Cuci dan potong semua sayuran hingga bersih. Rebus brokoli di air mendidih selama beberapa detik lalu bilas dengan air dingin.
- Masukkan potongan semua sayuran pada wadah. Tambahkan smoked paprika, bawang putih bubuk, dan Herb de Provence. Bila mau pedas, tambahkan cabai kering kasar. Kemudian tambahkan garam, merica, minyak zaitun serta air lemon. Aduk hingga merata dan diamkan selama 15 menit.
- Panaskan air fryer pada 200°C selama 3 menit. Semprot keranjang air fryer dengan minyak. Pindahkan semua sayuran ke dalam keranjang air fryer secara merata.
- Masak selama 10 hingga 15 menit dengan mengocok keranjang air fryer setiap 4 hingga 5 menit.
- Roasted Vegetables siap disajikan!
Rate this article
