Panada ala Spanyol
By: GOYA Foods
Bahan - Bahan :
2 sdm Olive Oil
1 cup Bawang Bombay
2 sdt Bawang Putih Cincang
2 sdt Paprika Bubuk
1 sdt Jintan Bubuk
⅛ sdt Cabai Kering Kasar
1 lb Daging Giling
2 butir Telur Rebus (dipotong dadu)
¼ cup Buah Zaitun dan Pimiento
¼ cup Kismis (rendam terlebih dahulu)
2 bungkus Puff Pastry (bentuk bulat)
Penyedap Rasa (secukupnya)
Source : https://bit.ly/PanadaalaSpanyol
Cara Membuat :
- Siapkan wajan dan tuang olive oil. Lalu masukkan bawang bombay dan tumis hingga lunak. Tambahkan bawang putih, paprika bubuk, jintan bubuk, cabai kering bubuk. Aduk semua bahan.
- Tambahkan daging giling lalu masak selama 8 menit. Kemudian tambahkan penyedap rasa, telur rebus, kismis, buah zaitun dan pimiento. Aduk semua bahan hingga merata kemudian angkat.
- Siapkan puff pastry, isi puff pastry dengan campuran daging. Lalu olesi seluruh sisi puff pastry dengan telur. Lipat menjadi setengah lingkaran. rekatkan setiap ujung sisi adonan dengan cara dilinting.
- Letakkan di atas loyang yang sudah dilapisi baking paper. Kemudian olesi permukaan adonan dengan telur. Panggang Adonan selama 20 menit di suhu 375˚C.
- Angkat dan Panada ala Spanyol siap untuk disantap!
Rate this article
