Date And Walnut Cake
By: Spicy Foodz
Bahan - Bahan :
200g Tepung Serbaguna
200g Kurma, dipotong dadu
150g Kacang KenarI. Cincang kasar
½ cup Susu Hangat
¼ cup Gula Merah
½ cup Mentega leleh
1 butir Telur
1 sdt Vanilla Essence
1 sdt Baking Powder
¼ sdt Baking Soda
¼ sdt Garam
5g Kenari Cincang
Source : https://bit.ly/DateAndWalnutCake
Cara Membuat :
- Campurkan kurma dengan susu, diamkan selama 30 menit.
- Siapkan wadah, masukkan telur, gula merah, vanilla essence. Aduk hingga gula larut. Tambahkan mentega dan aduk kembali.
- Kemudian masukkan tepung serbaguna, garam, baking powder, dan baking soda dengan cara disaring terlebih dahulu ke dalam adonan.
- Lalu tambahkan campuran kurma dan susu serta kacang kenari ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur.
- Siapkan loyang dengan baking paper, kemudian masukkan adonan ke dalam loyang dan ratakan. Lalu taburi kacang kenari di atasnya.
- Panggang dengan oven di suhu 170°C selama 40-45 menit.
- Date And Walnut Cake siap disajikan!
Rate this article
