Kelezatan dari Resep Spicy Peanut Fettuccine
By: Dens.TV Original Production
Spicy peanut fettucine ini merupakan masakan berbahan dasar pasta khas Italia. Chef Ayu membagikan kelezatan dari resep spicy peanut fettucine dengan saus pastanya menggunakan selai kacang. Begini resep dan cara memasaknya.
Bahan:
150 gr Fettuccine
60 gr Selai Kacang
30 gr Chili Oil
10 gr Kecap Manis
7 gr Cuka Beras
8 gr Chili Powder
15 gr Gula
30 gr Cooking Cream
10 gr Daun Ketumbar
8 gr Minyak Wijen
Cara Memasak :
- Rebus Fettuccine hingga al dente. Tiriskan.
- Untuk membuat sausnya, campurkan selai kacang, chili oil, kecap manis, cuka beras, chili powder, gula, cooking cream dan minyak wijen. Aduk hingga rata.
- Masukkan fettuccine yang sudah direbus tadi ke dalam saus. Aduk hingga merata.
- Sajikan dengan daun ketumbar yang telah di potong kasar.
Chef Ayu memberikan pengalaman memasak dengan suasana yang Italia banget. Penasaran bagaimana cara chef Ayu memasak spicy peanut fettucine? Tonton disini.