Makan nasi dengan cara digoreng mungkin sudah biasa. Kamu harus coba variasi makan nasi yang berbeda yakni nasi bakar. Nasi yang dibalut daun pisang dan dicampur dengan ikan teri serta cabai rawit yang pedas menambah kenikmatan dari nasi bakar ini. Inilah cara membuat nasi bakar teri pedas.

Bahan:

6 butir Bawang Merah

7 siung Bawah Putih

10 buah Cabai Keriting Hijau

1 sdt Garam

½ sdt Gula Pasir

2 sdm Minyak Goreng

2 batang Serai

4 lembar Daun Jeruk

10 buah Cabai Rawit Merah

8 biji Petai

500gr Nasi Putih

500gr Ikan Teri

Daun Pisang

1 ikat Daun Kemangi

Source : https://bit.ly/Nasibakarteri

Cara Membuat :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting hijau tambahkan garam, gula pasir dan minyak goreng secukupnya.
2. Tumis bumbu halus tambahkan serai, cabai rawit merah, dan petai. Kemudian masukkan nasi dan ikan teri. Aduk hingga tercampur rata
3. Bungkus nasi menggunakan daun pisang dan tambahkan daun kemangi lalu gulung
4. Panggang hingga daun kecoklatan
5. Angkat dan nasi bakar siap untuk disajikan.

Langsung siap-siapin bahannya dan cus ke dapur dan biar makin seru masak-masaknya kamu bisa sambil nonton Dens Food Channel. Di sana kamu dapat banyak resep menu masakan hingga cemilan khas Indonesia yang mudah dan sederhana.