Resep Camilan Kentang Bergizi Perpaduan Kalkun dan Kubis
By: Eco Rascals
Setiap kali cuma punya ide resep camilan kentang hanya kentang goreng, kentang spiral atau ujung-ujungnya nyemil keripik kentang saja! Bosan banget sama resep camilan kentang itu-itu aja!
Nah, cobain resep camilan kentang kali ini yang gurih dan bergizi. Resep kentang satu ini dipadukan dengan daging kalkun dan kubis brussel. Selain itu, kentang juga memiliki banyak zat gizi di dalamnya, termasuk protein, karbohidrat, sodium, vitamin A, vitamin C dan zat besi. Yuk simak dan ikuti resep selengkapnya!
Bahan :
120 g Kubis Brussel yang Dimasak
200 g Kalkun Cincang
150 g Kentang Tumbuk yang Dimasak
30 g Remah Roti
20 g Keju Parut
Opsional Garam dan Lada sesuai selera
Cara membuat :
- Masak kubis brussel dan cincang halus.
- Masak dan haluskan satu buah kentang.
- Dalam mangkuk besar, masukkan kubis brussel, kalkun cincang, kentang tumbuk, remah roti, dan keju parut, lalu aduk rata.
- Bentuk adonan menjadi bentuk tabung kecil dan letakkan di atas loyang.
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan masak selama 15-20 menit pada suhu 180oC.
- Siap disajikan di piring.
Resep camilan kentang ini cocok dijadikan referensi olahan berbahan dasar kentang yang unik dan bergizi. Kamu juga bisa kreasikan kentang jadi makanan sehat sesuai resep dari Chef Ayu di Taste Good yang membuat sup dari kentang dan brokoli, nonton VOD nya di sini.