Roti tawar biasanya digunakan sebagai menu sarapan dengan tambahan susu dan selai atau sebagai bahan dasar membuat sandwich dengan isian berupa sayuran, daging olahan, telur dan saus. Resep roti isi mie goreng bisa jadi alternatif ide untuk membuat camilan unik berupa sandwich dengan isian yang berbeda. Menggunakan bahan yang mudah ditemukan, resep roti isi mie goreng dapat kamu kreasikan sebagai hidangan untuk camilan di rumah. Yuk simak resep roti isi mie goreng selengkapnya!

Bahan:

4 lembar Roti Tawar

½ bungkus Mie Telur

4 siung Bawang Putih

3 siung Bawang Merah

3 buah Cabai Merah

2 lembar Sawi

2 batang Daun Bawang

1 buah Wortel

2 lembar Kol

¼ fillet Dada Ayam

50 ml Air

2 sdm Saus Tiram

2 sdm Kecap Manis

Garam secukupnya

Lada secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Mentega secukupnya

Minyak sayur secukupnya

Cara membuat:

1. Potong-potong wortel, daun bawang, kol dan sawi. Lalu potong bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting.
2. Potong dada ayam fillet berbentuk kotak-kotak.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting yang. Kemudian tambahkan air secukupnya agar mudah dihaluskan
4. Rebus mie 2 selama menit hingga matang.
5. Panaskan wajan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi. Lalu tambahkan telur dan aduk rata.
6. Masukkan potongan fillet dada ayam. Masukkan sayur yang telah dipotong. Tambahkan sedikit air. Aduk rata.
7. Masukkan mie, kecap manis, saus tiram. Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada secukupnya. Aduk. Lalu masak mie hingga matang.
8. Panggang roti tawar menggunakan mentega hingga berwarna kecoklatan.
9. Letakkan roti yang telah dipanggang diatas talenan. Lalu ambil mie goreng yang telah dimasak dan letakkan diatas roti. Susun dengan rapi
10. Roti isi mie goreng siap disajikan.

Mengkreasikan roti tawar yang ada di rumah dengan membuat resep roti isi mie goreng bisa jadi salah satu ide untuk membuat camilan enak yang lebih menggugah selera. Apalagi jika dikombinasikan dengan lezatnya mie goreng yang membuat rasanya menjadi semakin nikmat. Yuk saksikan tayangan Resep Roti Isi Mie Goreng di “Secret Chef” Episode 5 yang akan tayang pada Sabtu, 10 Februari 2024 pukul 19.00 WIB dan ada tayangan ulang pada Jumat, 16 Februari 2024 pukul 11.00 WIB hanya di Dens Food Channel. Bisa nonton juga VOD “Secret Chef” yang tersedia setiap Rabu.