4 Makanan yang Viral di Tahun 2024, Ada Cokelat Dubai!
Sebentar lagi, tahun 2024 akan segera berakhir. Sebelum kita memasuki tahun baru 2025, mari kita sejenak melihat kembali berbagai makanan yang mencuri perhatian sepanjang tahun ini. Di dunia kuliner, terdapat berbagai makanan yang viral dan ramai dibicarakan publik. Makanan viral ini berhasil mendominasi lini masa media sosial dan menjadi perbincangan hangat selama tahun 2024. Keviralan makanan-makanan ini dipicu oleh banyaknya orang yang membagikan pengalaman mereka di media sosial, yang akhirnya membuat orang lain penasaran dan tertarik untuk mencobanya. Nah, berikut 4 makanan yang viral di tahun 2024!
Mochi Daifuku
Mochi daifuku menjadi salah satu makanan yang viral di tahun 2024 karena banyak dicari orang-orang. Mochi daifuku merupakan makanan tradisional Jepang yang berisi aneka buah segar dan pasta kacang. Perpaduan antara lembutnya mochi dengan segarnya buah dan kelezatan pasta kacang menjadi perpaduan sempurna yang dapat memanjakan lidah.
Kini, mochi daifuku hadir dengan berbagai kreasi isian baru, seperti matcha, taro, hingga cokelat leleh. Teksturnya yang kenyal dan rasa manisnya yang pas membuat mochi daifuku semakin digemari, terutama di kalangan pecinta dessert. Variasi rasa dan tampilannya yang cantik semakin membuat mochi daifuku populer dan viral di media sosial.
Puding Karamel
Puding karamel terbuat dari puding vanila yang disajikan dengan saus karamel. Teksturnya yang lembut dan creamy berpadu dengan saus karamel yang manis membuat rasa puding ini semakin menyatu di mulut dan cocok disantap sebagai kudapan. Puding ini sempat menjadi viral beberapa waktu lalu di tahun 2024, hingga menyebabkan kedai puding karamel di beberapa tempat dipenuhi antrean panjang pengunjung. Termasuk kedai Puding Paman Barito dan puding karamel yang disediakan di Senior Coffee Stall, Pasar Santa di Jakarta Selatan. Yang membedakan dari kedua kedai tersebut adalah varian puding yang berbeda. Di Puding Paman Barito menawarkan puding karamel yang diberi taburan biskuit regal, sementara puding karamel di Senior Coffee Stall menyediakan puding karamel dengan taburan biji wijen.
Kepopuleran puding karamel ini membuat banyak orang penasaran dan rela menunggu berjam-jam untuk mendapatkannya. Puding ini bahkan disebut mirip dengan puding yang terkenal di restoran BBQ Jepang.
Baca juga : Resep Milk Bun, Kudapan yang juga sempat Viral di 2024
Kunafa
Kunafa merupakan makanan penutup khas Timur Tengah yang memiliki rasa manis dan asin. Kunafa terbuat dari kataifi atau phyllo pastry, yaitu campuran tepung, tepung maizena, garam, minyak, dan air, yang bentuknya mirip bihun dengan ukuran kecil. Makanan ini biasa disajikan dengan cara dicincang dan dicampur dengan krim serta pistachio, memberikan rasa yang mirip dengan selai. Kunafa menjadi populer di kawasan Arab berkat cita rasa dan teksturnya yang renyah di luar.
Di setiap negara, kunafa memiliki nama yang berbeda, seperti knafeh, konafa, kunefe, kenafe, atau knefeh. Dan kini, kunafa semakin populer karena disajikan sebagai isian cokelat, seperti cokelat dubai yang sedang viral. Penasaran dengan bentuk kunafa dan cita rasanya? kamu bisa nonton di Halal Kuliner : Turkish Sweet Dish (Part 3).
Cokelat Dubai
Belakangan ini kehadiran cokelat dubai turut memenuhi lini masa sosial media kita, terutama di TikTok. Terlihat banyak sekali orang yang me-review, merekomendasikan bahkan membuat cokelat dubai. Hidangan penutup ini terdiri dari cokelat batangan besar yang bagian luar batangnya terdapat cipratan warna yang bisa dimakan dan bagian dalamnya berisi krim berwarna hijau dari campuran kunafa, pistachio dan keju.
Cokelat Dubai pertama kali diperkenalkan oleh Fix Dessert Chocolatier, sebuah toko cokelat mewah di Dubai, Uni Emirat Arab. Harga per batangnya mencapai 385 AED atau sekitar Rp1,6 juta, menjadikannya salah satu produk cokelat paling eksklusif. Kini, cokelat Dubai telah dikenal luas dan banyak merek lainnya yang memproduksi varian serupa, bahkan di Indonesia, beberapa toko dessert ternama mulai menambahkan cokelat ini ke dalam menu mereka.
Baca Juga : Cromboloni, Pastry Viral tapi Terkalahkan dengan Cokelat Dubai
Itulah tadi 4 makanan yang viral di tahun 2024. Sudah coba semuanya? Jika belum, mungkin ini bisa jadi pilihan untuk mencicipinya nanti, ya. Jangan lewatkan juga informasi seputar makanan dan resep hidangan lainnya hanya di Dens Food Channel.
