Caramel Popcorn
By: Much Butter
Bahan :
100 gram Biji Jagung
200 gram Gula
40 gram Butter
1 sdm Minyak Goreng
1 sdt Garam
1,5 sdt Baking Soda
Source : https://bit.ly/Sweetpopcorn
Cara Membuat :
- Panaskan panci. Tuang minyak goreng. Masukkan 10 gram butter.
- Masukkan biji jagung. Tutup panci.
- Kecilkan api hingga ukuran sedang. Aduk jagung dengan cara mengoyangkan panci yang masih tertutup rapat.
- Tunggu hingga biji jagung berubah bentuk. Dinginkan popcorn di loyang.
- Masukkan gula dan garam di panci. Panaskan hingga gula mencari. Jangan aduk hingga gula mencair. Masukkan butter. Aduk hingga rata.
- Masukkan baking soda. Aduk hingga rata.
- Masukkan popcorn ke dalam gula karamel. Apabila panci tidak cukup besar, tuangkan popcorn dan gula karamel ke loyang. Aduk hingga rata.
Rate this article
