Tuna Mayo Rice Ball in Egg Rolls
By: Cooking Haru
Bahan:
150g Tuna Kaleng
3 sendok teh Mayonaise
3 - 4 Butir Telur
1/2 sendok teh Garam
1 1/2 mangkuk Nasi
1 sendok makan Minyak Wijen
1 lembar Nori
Minyak sayur secukupnya
Source:
Cara Membuat:
- Tuang tuna kaleng di atas wadah kain kemudian tiriskan air tuna kaleng. Masukan 3 sendok teh mayonaise ke atas tuna yang sudah ditiriskan.
- Kocok 4 butir telur dengan garam secukupnya kemudian sisihkan.
- Nasi kemudian diberi garam secukupnya dan 1 sendok makan minyak wijen dan aduk hingga merata.
- Kemudian kepal nasi sambil memasukan ikan tuna tadi ke dalam nasi tersebut hingga membentuk kepalan nasi. Lakukan berulang hingga nasi tersebut habis.
- Potong nori memanjang untuk memberi hiasan di tengah telur yang akan digoreng.
- Kemudian balurkan minyak sayur di atas wajan dengan api kecil, taruh potongan nori sambil menuang telur sedikit demi sedikit membentuk persegi panjang.
- Taruh kepalan nasi di atas telur dengan tingkat kematangan 80% kemudian gulung. Lakukan berulang dan Voila! Tuna Mayo Rice Ball in Egg Rolls siap dihidangkan untuk anggota keluarga.
Rate this article