Spam Rice Sandwich
By: Cooking Haru
Bahan:
1 kaleng Kornet / Spam
1 batang Daun Bawang
2 Telur
Minyak Sayur secukupnya
1 mangkuk Nasi
2 lembar Nori
2 lembar Keju
1 sendok teh Minyak Wijen
Biji Wijen secukupnya
Kimchi ( topping tambahan )
Source:
Cara membuat:
- Keluarkan kornet / Spam dari kaleng kemudian rendam dengan wadah di atas air panas untuk mengurangi lemak dan sodium yang ada di daging giling. Kemudian potong daging giling memanjang menjadi 4 bagian dan sisihkan.
- Iris daun bawang dan kimchi dengan halus. Sisihkan.
- Goreng telur mata sapi. Sisakan sedikit minyak untuk menggoreng daging kornet. Sisihkan.
- Potong bagian tengah nori memanjang. Letakkan nasi panas di 1/4 bagian nori. Apabila nasi masih terlalu lengket, Anda dapat memberikan minyak wijen ke atas nasi tersebut.
- Selanjutnya masukan topping yang sudah disiapkan pada 1/4 bagian-bagian nori yang masih ada.
- Lipat nori yang sudah diberikan topping membentuk persegi kemudian lapisi plastik pembungkus makanan disekitar nori, kemudian potong vertikal dan Spam Rice Sandwich siap dihidangkan. Sangat cocok untuk dinikmati saat perjalanan bersama keluarga.
Rate this article