Bechamel Sauce Pasta
By: Easy Peasy Pan
Bahan :
100 gr Penne Pasta
30 gr Paprika
1 sdm Mentega
1 sdm Tepung
250 ml Susu
Garam
Lada Hitam
Minyak Zaitun
1 sdm Bubuk Bawang Putih
Parsley
Source : https://bit.ly/Resep81
Cara Membuat :
- Rebus air dan garam hingga mendidih, kemudian masukkan pasta hingga al dente. Tiriskan.
- Panaskan wajan dan tuangkan minyak zaitun secukupnya. Tumis paprika yang sudah diiris kotak-kotak kecil sampai empuk dan sisihkan.
- Panaskan wajan dan masukkan mentega pada suhu sedang. Masukkan 1 sdm tepung dan aduk hingga merata. Masukkan setengah susu dan aduk. Masukkan sisa susu yang ada, aduk hingga merata.
- Masukkan garam, lada hitam, bubuk bawang putih dan aduk sampai rata.
- Masukan paprika yang sudah ditumis dan penne pasta yang sudah direbus. Aduk hingga tercampur dengan saus. Bachemel sauce pasta pun siap untuk dihidangkan.
Rate this article