Tempe Orek
By: masak masak hitz
Bahan:
1 papan Tempe. Potong kotak.
7 butir Bawang Merah. Iris
4 siung Bawang Putih. Iris
1 buah Cabe Merah. Iris serong
1 sdm Saus Tiram
2-4 sdm Kecap Manis
3 sdm Minyak Goreng untuk menumis
Air Putih secukupnya
1/2 sdt Kaldu Bubuk
1/2 sdt Merica Bubuk
1 sdt Kecap Ikan (optional)
Source : https://bit.ly/Resep17an-1
Cara Membuat :
- Goreng tempe hingga kekuningan. Sisihkan
- Masukkan minyak goreng. Tumis bawang dan cabe hingga harum.
- Masukkan tempe yang sudah di goreng. Aduk hingga merata.
- Tambahkan saos tiram, kecap manis, dan air putih secukupnya
- Masukkan kaldu bubuk dan kecap ikan.
- Koreksi rasa dan biarkan air menyusut. Tempe orek siap disajikan!
Rate this article
