Cabbage Rolls
By: Healthy Fusion
Bahan:
1 Kol Besar
Air
1/2 sdm Garam
Bahan Isian:
1/2 kg Ayam Cincang
1/4 cup Bawang Bombai Cincang
1/2 sdt Lada Hitam
1 sdt Bubuk Cabai Kasar
1 sdt Garam
1/2 sdt Garam Masala Bubuk
1/2 sdm Minyak Zaitun
2 sdm Daun Ketumbar
Source: https://bit.ly/Resep87
Cara Membuat:
- Rebus air, masukan garam, dan kol. Rebus hingga kol layu. Sisihkan.
- Masukkan ayam, bawang bombay, lada hitam, cabai bubuk, garam, garam masala, minyak zaitun, dan daun ketumbar. Aduk hingga merata.
- Letakkan isian ayam di atas lembaran kol yang sudah direbus kemudian gulung. Lakukan sampai habis.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak zaitun, kemudian goreng hingga kecoklatan.
- Cabbage Rolls siap untuk disantap dengan saus sambal.
Rate this article
