Canape adalah salah satu makanan pembuka. Rasa manisnya setiap gigitan akan membuat mu ketagihan untuk mengambil sepotong roti dengan caramelized onion di atasnya.
Cimol berasal dari kata bahasa Sunda yang merupakan kependekan dari aci digemol. Jajanan cimol yang sering ditermukan ini dapat dipadukan dengan keju mozzarella menjadi masakan fusion.