Kunyit dapat menyembuhkan beberapa penyakit, seperti demam dan maag. Kunyit dapat juga mengurangi rasa sakit ketika haid. Konsumsi air kunyit bisa dengan air hangat maupun dingin.
Es pisang ijo menjadi ikon kuliner Makassar, masyarakat Bugis percaya bahwa warna hijau mempunyai arti kesakralan, suci dan memberikan rasa sejuk dan tentram.