Saus Ponzu menjadi salah satu cocolan kecap khas Jepang yang biasanya disajikan untuk shabu-shabu, sashimi, dan tempura. Namun, kali ini Chef Ayu punya resep ikan Tuna yang perpaduan dari dua daerah yaitu Hawaiian dan Jepang. Seperti apa resep yang akan dibuat Chef Ayu?
Chef Ayu membuat menu yang sangat sederhana dengan memasak Chicken Fajitas, ayam yang dibalut dengan taco wrap buat kamu bawa bekal ke kantor atau untuk anak ke sekolah.
Festival Koplo Indonesia akan diselenggarakan pada tanggal 29 – 30 Juli 2023. Festival Koplo Indonesia akan digelar di Lapangan Parkir Stadion Akuatik, Gelora Bung Karno (GBK) Senayan, Jakarta.
Masih dengan suasana Italia, Chef Ayu mencoba olahan pasta khas Italia yaitu 'Caccio E Peppe' dengan taburan rasa keju parmesan yang mendominan membuat spaghetti ini terasa harum dan lezat!