Sup Kimlo berasal dari Palembang yang awalnya diperkenalkan oleh masyarakat Tionghoa. Selain menggunakan jamur kuping, aroma sop dari bunga sedap malam menjadi ciri khas makanan ini.
Wonton Soup di Indonesia dikenal sebagai Sup Pangsit. Menurut buku resep yang ditulis oleh R.A. Kartini, Indonesia mempunyai banyak perbaduan kuliner dengan masakan khas Jawa dengan Belanda dan Tionghoa. Salah satunya Sup Pangsit Jepara yang isinya berupa dadar gulung udang. Mirip sekali dengan pangsit udang di jaman modern ini seperti yang ada di
